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2015.05.16 (Sat)

栄養たっぷり薬膳カレー



こんにちは、レイリーEIKAですデコメ





先日ダイエットカウンセリングにきてくれた

あっちゃん❤︎



カウンセリング中に、食についての考え方や

栄養メニュー作りのコツをお話してたんですが

ちょうど台風対策で食材買い込みすぎてたので

薬膳カレー作って一緒にランチしました♡







このカレーには、水分はいっさい足さずに

野菜を煮込んで出た水分だけで作っています:)

トマト・白菜・大根を大量に

根菜のごぼう・にんじん

きのこのしいたけ etc...

生姜ももちろんたっぷりで、体ポカポカ♡

野菜の栄養とうまみが凝縮されてるので

胃もたれもせずさらっと食べれます。



喜んでくれる人がいると、ごはんの作り甲斐が

ありますね♡








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